Job-Beschreibung
Ihr Verantwortungsbereich:
- Selbstständiges Führen des eigenen Postens in der Küche
- Ausführung und Kontrolle des Mis en Place
- Eigenverantwortliches Arbeiten im à la carte Bereich
- Mitgestaltung der Buffets, Menü- und Speisekarten
- Wareneingangskontrolle und Bestellungen
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Kollegen und Gästen
- Organisationsfähigkeit und selbstständiges Arbeiten
- Leidenschaft am Beruf und der Gastronomie
- Freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten
- Gute Deutsch- und im besten Fall Englischkenntnisse
Unser Mehrwert:
- Abwechslungsreichen und spannenden Arbeitsplatz
- 5-Tage Woche
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Private Hotel Collection
- Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
- Attraktive Staff Rates bei Partnerhotels
- Pakete direkt am Arbeitsplatz entgegennehmen
- Eigene Kantine für Mitarbeiter
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Direkte Lage an der S-Bahn Haltestelle “Harmonie”
Ergänzen Sie unser großartiges Team! Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.
