Job-Beschreibung
Dein Profil macht uns glücklich
Einsatz auf allen Posten im à la carte Geschäft
Verarbeitung von frischen Produkten
Einbringen von eigenen Ideen für unsere Speisekarte
Kulinarische Betreuung des Tagungs- und Bankettsgeschäfts
Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
Bereitstellen der Mise-en-place
Einhaltung der HACCP Richtlinien
Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Warenbestandskontrolle- und Bestellung
Genau Dich suchen wir
Gastgeber*in aus Leidenschaft
Du magst abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben und Verantwortungsbereiche
Im Idealfall hast Du bereits Erfahrungen im Bankett- und À la Carte-Bereich
Teamfähigkeit sowie Teamgeist
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin