Job-Beschreibung
Koch / Köchin (m/w/d) mit Perspektive Küchenleitung
Werde Teil unserer Familie – und gestalte die Zukunft unserer Küche mit.
Das Landhotel Kühler Grund ist seit über 100 Jahren in Familienbesitz und steht für ehrliche Gastfreundschaft, regionale Küche und herzlichen Service im wunderschönen Odenwald.
Unsere Küche verbindet Tradition und Moderne. Hausgemachte Speisen, regionale Produkte und die Leidenschaft für gutes Handwerk prägen unsere Philosophie. Für die Zukunft suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die nicht nur mitkochen, sondern langfristig Verantwortung übernehmen möchte.
Deine Aufgaben:
- Eigenverantwortliches Arbeiten auf allen Posten der Küche
- Zubereitung frischer, regionaler und saisonaler Gerichte
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Organisation im Küchenalltag
- Unterstützung bei Warenbestellung und Lagerhaltung
- Perspektivisch Übernahme von Führungsverantwortung bis hin zur Nachfolge unseres Küchenchefs
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Leidenschaft für frische und hochwertige Küche
- Kreativität, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- Teamgeist und Freude am Umgang mit Menschen
- Den Wunsch, langfristig etwas aufzubauen und mitzugestalten
Das erwartet Dich bei uns:
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Traditionsbetrieb
- Eine langfristige Perspektive mit Entwicklungsmöglichkeit zur Küchenleitung
- Wertschätzendes Miteinander und kurze Entscheidungswege
- Ein motiviertes, junges und eingespieltes Team
- Faire Bezahlung und transparente Überstundenerfassung
- Mitgestaltung von Dienstplänen
- Personalverpflegung und Getränke
- Arbeiten in einer Region mit hoher Lebensqualität mitten im Odenwald
Du suchst nicht einfach nur einen neuen Arbeitsplatz, sondern eine Aufgabe mit Zukunft?
Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.
Landhotel Kühler Grund
Familie Arnold
Trommstraße 5
64689 Grasellenbach
E-Mail: mail@landhotel-kuehler-grund.de
Telefon: 06207 9257290
Bewirb Dich jetzt und werde Teil unserer Geschichte – vielleicht als zukünftiger Küchenchef oder zukünftige Küchenchefin unseres Hauses.