Job-Beschreibung

100% Bio zum Genießen auf Niveau eines Vier-Sterne-Hotels ist unser Credo. Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir einen ausgebildeten, selbständig arbeitenden CHEF DE PARTIE bzw. CHEF TOURNANT – mit Berufserfahrung. Zuverlässigkeit und Team-Fähigkeit sowie Freude an der Verarbeitung von frischen Bio-Produkten setzen wir voraus.

Unseren Gästen bieten wir in 100% Bio-Qualität eine ¾ Pension mit Menüs und Buffet im Wechsel. Wir legen großen Wert auf ein vegetarisches Angebot, Fleisch und tierische Produkte kommen stets aus der Region. Die Herkunft und Qualität und Frische der verwendeten Produkte haben bei uns höchste Priorität.

Was wir uns wünschen:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • mind. 1 Jahr Berufserfahrung als Koch
  • Team-Fähigkeit und Motivation
  • Kreativität und Lust auf hochwertige Bio-Produkte
  • saubere und ordentliche Arbeitsweise

Das erwartet Sie im Biohotel Eggensberger****

  • Unbefristete Ganzjahresstelle in Teil- oder Vollzeit
  • Top-Bezahlung (übertariflich)
  • Zusätzlich 1/2 13. und 1/2 14. Monatslohn (im zweiten Jahr Betriebszugehörigkeit)
  • Betriebliche Altersvorsorge (ab dem 3. Jahr)
  • Sonntagszuschläge (100% Zuschlag, davon 50% steuerfrei)
  • Digitale Zeiterfassung mit Stempeluhr
  • Mitarbeiter-App & Online-Dienstplan im Voraus
  • Bei Bedarf günstiges Wohnen in der Team-WG/Mitarbeiterwohnung
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, jährliches Entwicklungsgespräch
  • Mitarbeiter-Card mit steuerfreien Zusatzleistungen und Vergünstigungen bei teilnehmenden Partner-Firmen (ab dem 3. Monat)
  • Zahlreiche Vergünstigungen im hauseigenen Restaurant, auf Wellnessbehandlungen/Natur-Kosmetik-Produkte, Einkauf im Hotel-Lädele
  • 50%-Bonus auf ÜN/HP für 2 Personen im Doppelzimmer bei allen AllgäuTopHotels & BIO HOTELS
  • 100% Bio-Verpflegung
  • Strukturierte Einarbeitung durch bestehende Dokumentationen im Rahmen eines zertifizierten Qualitätsmanagementsystems nach der ISO 9001:2015

Das Biohotel Eggensberger**** ist ein Familienunternehmen und erfüllt in zweiter Generation Urlaubssehnsüchte mit einem Verständnis von Nachhaltigkeit, Tradition, Moderne und Bestand. Wenn auch Sie dies mit uns teilen möchten und sich angesprochen fühlen, dann würden wir uns freuen, wenn auch Sie bald dazugehören.