Job-Beschreibung
Hotel Sonnwies Dolomites
Wir suchen für die Sommersaison eine/n erfahrene/n
Tournant (m/w/d)
zur Verstärkung unseres Sonnwies Teams
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
Selbstständiges Arbeiten auf diversen Posten, inklusive Mise-en Place Arbeiten
Aktives Einbringen in die Menüfolge laut dem Sonnwies Food-Konzept
Tägliche Kontrolle des Warenbestandes
Verantwortung für die Sauberkeit des Postens
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
Einhalten und Durchsetzen der HACCP-Richtlinien
DAS BRINGEN SIE MIT:
Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch/Köchin)
Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
Wissbegierde und Freude über neue kulinarische Herausforderungen
Teamgeist und Hilfsbereitschaft
Motivation
Flexibilität
Offenheit und Bereitschaft sich ständig weiterzuentwickeln
Kreativität und Ideenreichtum
Freude am Beruf
Stressresistenz
Wissen über die HACCP-Richtlinien
WAS WIR IHNEN BIETEN:
All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
Arbeiten inmitten unberührter Natur der Dolomiten mit vielfältigem Freizeitangebot
Individuelle Arbeitszeitmodelle sowie Kranken-, Pensions–,Sozialversicherung
Leistungsgerechte Entlohnung
Kostenfreies Mitarbeiter-Restaurant mit Frühstück-, Mittag- und Abendessen (auch an freien Tagen)
Bei Bedarf Unterbringung in vollausgestatteten Mitarbeiterhäusern
Kostenfreie Park- und Tiefgaragenplätze
Attraktive Weiterbildungen sowie Karriere und Aufstiegschancen
Organisation von Events und gemeinsamen Ausflügen für MitarbeiterInnen
Preisnachlässe auf SPA Treatments, Shop-Produkte und Partnerhotels
Kostenloser Skipass für die Piste direkt am Resort und kostenloser Eintritt in den Lüsner Badeteich
Benutzung des Fitnessstudios und SPA-Bereich
6-Tage-Woche
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
