Overview
Dein Profil macht uns glücklich:
Führen eigener Stationen und selbstständiges Arbeiten im á la carte, Tagungs- und Bankett Bereich
Unterweisung der Auszubildenden
Du deckst Tische fachgerecht ein und achtest dabei auf einen nachhaltigen Umgang mit dem Inventar
Du berätst die Gäste fachkundig bei der Auswahl der Speisen und Getränke
Du servierst die Speisen und Getränke fachgerecht
Du stellst einen reibungslosen und gastorientierten, herzlichen Serviceablauf sicher
Du übernimmst Mise-en-place und Nachbereitungsarbeiten für das operative Tagesgeschäft sowie für Bankettveranstaltungen diverser Anlässe
Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz ist für Dich selbstverständlich
Du führst die Abrechnungsformalitäten gewissenhaft durch
Du bist gerne im direkten Gastkontakt und hast Spaß zu verkaufen
Genau Dich suchen wir:
Gastgeber*in aus Leidenschaft
Du magst abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben und Verantwortungsbereiche
Die englische Sprache ist dir nicht fremd
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung (Hotelfachfrau/mann, Hotelkauffrau/mann)
