Overview

Das erwartet Dich

Als Chef de Partie (m/w/d) bist Du Teil des Küchenteams in unserem á la Carte Restaurant East of Italy und bei Veranstaltungen in unserer Quartiersküche. Zu Deinen Aufgaben gehören:.

  • die Führung des eigenen Postens
  • die Vorbereitung, Verarbeitung und das Anrichten der Speisen nach unserem
    levantinischen Küchenkonzept
  • Unterstützung und Mitgestaltung von exklusiven Kochkursen und Tastings
  • die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • die Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablauf in der Küche

Das bringst Du mit

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung
  • Leidenschaft, Motivation und Freude an Deinem Beruf
  • einen kühlen Kopf und Ruhe in Stresssituationen
  • Eigenständigkeit, Teamgeist, Kreativität & Flexibilität
  • Qualitätsbewusstsein

Gute Argumente für uns

  • Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
  • Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
  • ClimatePartner zertifiziertes Hotel
  • FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
  • Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
  • 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
  • 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
  • Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
  • Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
  • Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS