Overview
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Eventleitung (m/w/d), die unsere vielfältigen Veranstaltungen professionell plant, organisiert und umsetzt.
Über uns
In unserem Haus verfügen wir über außergewöhnliche Veranstaltungsflächen:
Einen 148 m² großen Festsaal im Erdgeschoss
den 200 m² großen Raum „Work.Shop“ mit Skylounge im 3. Obergeschoss
Markthalle und ‚54
Darüber hinaus realisieren wir Catering- und Eventformate an exklusiven Locations zwischen Stuttgart und der Schwäbischen Alb, unter anderem in der Motorworld Manufaktur Metzingen.
Unser Portfolio reicht von Hochzeiten bis hin zu Firmenevents mit 30 bis 2.000 Gästen.
Deine Aufgaben
Eventleitung Catering & externe Veranstaltungen
Die Abstimmung mit den Kund:innen sowie die Angebotserstellung erfolgen im Vorfeld durch Anja Wetzel-Trost. Sobald ein Event verbindlich gebucht ist, übernimmst du die operative Verantwortung:
Organisation und Koordination der gebuchten Events
Bestellung und Planung der Getränke
Zusammenstellen, Richten und Verladen des Cateringequipments gemeinsam mit dem Logistikteam
Leitung und Durchführung der Events vor Ort
Zentrale Schnittstelle zwischen Servicepersonal, Küche und Gästen
Nachbereitung der Veranstaltungen inklusive Rücktransport und Aufräumen des Equipments
Verantwortung und Organisation des Logistiklagers
Eventleitung Inhouse-Veranstaltungen
Die Absprachen erfolgen derzeit durch Frau Wetzel senior, können perspektivisch jedoch von dir übernommen werden:
Einarbeitung in interne Abläufe und Veranstaltungsprozesse
Erstellung der Dienstpläne für das Serviceteam in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
Getränkeplanung und -bestellung
Detaillierte Planung von Aufbau, Durchführung und Abbau der Veranstaltungen
Anleitung und Koordination der Mitarbeitenden während der Events
Teilweise eigenständige Leitung der Inhouse-Veranstaltungen
